В прошлую пятницу и субботу в Воронеже пахло кашей. Настоящей солдатской: гречневой, с луком и говяжьей тушенкой.
09.05.2009
Первыми, кто отведал знаменитого фронтового угощения, стали жители микрорайона Масловка. Еще 8 мая, во время торжественного митинга у монумента Победы, молодые солдаты под руководством сотрудников компании «Русский Аппетит» развернули настоящую полевую кухню. Первые желающие отведать истинной солдатской еды не заставили себя ждать. Для ветеранов был организован стол с кашей и «ста граммами» в местном ДК.
9 мая каша пошла на ура в Железнодорожном районе, повлиял «фирменный» состав угощения. Эту мысль подтвердил нам и генеральный директор УК «Новые технологии общественного питания „Русский Аппетит“ Марат Ягофаров.
По его словам, главное здесь — тепло и душа, вложенные в традиционное блюдо.
Стало уже традицией устанавливать в День Победы по всему городу полевые кухни, чтобы молодое поколение почувствовало настоящий армийский вкус, а старики вспомнили то, опаленное войной время…
