Меню — Вермишель

Лазанья с двумя соусами

томатный соус с говядиной и овощами, сливочный соус со свиным окороком, отварное тесто, майонез, сыр твердый, болгарский перец, шпинат

Паста с соусом «Болоньез»

спагетти, соус «Болоньез» (говядина, бульон говяжий, лук репчатый, морковь, вино сухое красное, корень сеьдерея, кетчуп, паста томатная, помидоры «Пилати») сыр твердый, зелень

Паста с соусом «Карбонара»

спагетти, соус «Пилати», колбаски куриные, помидоры, баклажаны, чеснок, зелень

Пельмени домашние со сметаной или маслом

пельмени с говяжьим фаршем с добавлением репчатого лука и куриного филе, сметана/масло сливочное, зелень

Вареники домашние с вишней, картофелем

Перышки с рубленым мясом «по-флотски»

Солянка мясная

бульон говяжий, огурцы консервированные, лук репчатый, томатная паста, курица, говядина, окорок копченый,  ветчина, маслины консервированные, лимон, зелень, сметана

Суп с фрикадельками

картофель, фрикадельки мясные, бульон говяжий, морковь, лук репчатый, зелень, специи

Лапша домашняя с курицей и грибами

Борщ

Семга малосольная с лимоном

семга малосольная, лимон, зелень

Креветки отварные с лимоном

креветки, лимон

Салат «Цезарь»

куриное филе, салатный лист, сухарики, маслины консервированные, зелень, соус «Цезарь» (майонез, филе сельди, горчица, сок лимона, сыр твердый, чеснок)

Салат «Русский» с семгой

яйцо, семга слабосоленая, картофель, огурцы консервированные, морковь, зелень, майонез

Салат «Греческий»

помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, брынза, маслины консервированные, салатный лист, лук репчатый, масло оливковое, лимонный сок

Салат «Мясной удар»

перец болгарский, стручковая фасоль, грибы, масло подсолнечное, куриное филе, морковь, язык говяжий, говядина, соевый соус, чеснок, уксус, соль, сахар, специи

Салат «Сюрприз»

Салат мясной с фасолью

Винегрет «Овощной»

Картофель фри

Рис припущенный с овощами

Картофель «Пармезан»

Картофельный гуляш

Пирожное «Черный лес»

шоколадный бисквит, пропитанный коньяком, со свежей вишней и кремом

Пирожное «Тирамису РА»

бисквит пропитан кофейным сиропом, с кремом на основе сыра «Маскарпоне». украшен кремом из взбитых сливок и сгущенного молока

Десерт «Медовый месяц РА»

медовые коржи и шоколадный бисквит пропитаный коньячный сиропом, с карамельным кремом. украшен карамельным кремом и шоколадным соусом

Десерт «Наполеон РА»

в классическом исполнении — из слоеного теста и взбитых сливок

Десерт «Тоффе РА»

шоколадное суфле с кофейно-коньячной пропиткой и кремом из взбитых сливок и вареного сгущенного молока

Десерт «Крем-брюле РА»

белый бисквит с кофейно-коньчной пропиткой и кремом из взбитых сливок и варенного сгущенного молока

Старовенский вишневый штрудель

старовенский десерт из ягод вишни, закрученных в слоенном тесте, с ванильным соусом

Десерт творожно-фруктовый

легкие взбитые сливки с добавлением творога, сгущенного молока с кусочками фруктов (киви, виноград, груша, персик)

Салат из свежих фруктов

апельсин, киви, груша, виноград, физалис с фруктовым соусом

Котлета куриная с ветчиной и сыром

куриное филе, изделия булочные, сухари панировочные, сыр твердый, ветчина, майонез, шпик свиной, укроп

Язык запеченный с ветчиной и грибами

язык говяжий, грибы, лук репчатый, ветчина, сыр твердый, майонез, зелень

Мясо по-французски

окорок свиной, жареные с луком грибы, майонез, сыр твердый, зелень

Свиная отбивная

Кета запеченная

Шницель по-киевски

Тефтели под красным соусом с болгарским перцем